Cách làm kem xoài thơm mát

Nguyên liệu chuẩn bị như sau:

– 2 ½ ly sữa (500ml)

– ¼ chén sữa bột

– ½ chén sữa đặc, loại có đường

– ¼ chén đường

– 1 chén xoài xay nhuyễn

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Các bạn cho tất cả các nguyên liệu (trừ xoài xay nhuyễn) vào trong một chảo không dính, trộn đều.  Đun sôi hỗn hợp rồi giảm lửa, đun thêm trong 10 phút cho đến khi đặc lại. Để hỗn hợp nguội hoàn toàn.

làm thế nào

Bước 2: Cho xoài xay vào trộn đều.

Tự làm kem xoài ngon không cần máy - 2

Bước 3: Rửa sạch khuôn. Bạn có thể chọn mua bất kỳ loại khuôn nào mà bạn thích.

làm thế nào

Bước 4: Đổ hỗn hợp kem xoài vào khuôn.

làm thế nào

Bước 5: Cho các khuôn kem vào tủ lạnh để kem cứng hoàn toàn. Hoặc bạn có thể cho kem vào tủ lạnh, chờ cho kem đông được 1 nửa, cắm que cầm vào đó, rồi đưa khuôn trở lại tủ lạnh một lần nữa cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.

làm thế nào

Bước 6: Lấy kem ra khỏi khuôn rất dễ. Chỉ cần bạn đặt khuôn dưới vòi nước dài giây (như trong hình), rồi một tay giữ khuôn, một tay cầm que kéo nhẹ, kem sẽ được lấy ra một cách dễ dàng.

Tự làm kem xoài ngon không cần máy - 6

Giờ thì bạn chỉ việc tận hưởng thành quả của mình thôi!

Tự làm kem xoài ngon không cần máy - 7

làm thế nào

làm thế nào

Pin It