Nấu món: Thịt thăn chiên vừng

Để nấu thành công được món ăn Thit thăn chiên vừng, các bạn hãy làm theo hướng dẫn sau:

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 200g thịt thăn

–  2 quả trứng

– Bột chiên giòn

– 100g vừng trắng, vừng đen

– 1 ít bột nêm, dầu ăn

– 1 ít hạt tiêu

Tổng tiền: khoảng 35.000 đồng
Thời gian: khoảng 30 phút
Khẩu phần: 2 người ăn

Hướng dẫn thực hiện:

Bước 1: Thịt thăn đem rửa sạch với muối sau đó chần qua nước sôi và thái mỏng.

Bước 2:Các bạn đem thịt thăn ướp với 1 thìa hạt nêm và 1 thìa hạt tiêu, sau đó trộn đều ướp thịt khoảng 15 phút.

Bước 3: Trứng các bạn đập ra và lấy lòng đỏ

Trộn đều vừng đen và vừng trắng, bột chiên giòn đổ ra bát và lần lượt lăn thịt qua lớp bột đến trứng gà và cuối cùng là lớp vừng bao quanh.

Bước 4: Chiên vàng từng miếng thịt trên bếp.

Bước 5: Khi thịt chiên chín vàng gắp ra đĩa qua lớp giấy thấm dầu.

Bước 6: Xếp thịt vào đĩa ăn kèm với rau xà lách chấm tương ớt nhé.

Miếng thịt thăn chiên vừng vừa thơm bùi của vừng vừa mềm thơm của thịt, thật hấp dẫn phải không bạn.
Giòn thơm thịt thăn chiên vừng – 10

Chúc các bạn ngon miệng.!

Pin It